1 、果蔬巧洗水果可选择用食盐。清洗去污洗水果的生活时候用一些食用盐，水果冲洗后在手上放一点盐，小妙然后在搓洗水果（注意
：不能太用力
，果蔬会损伤水果） ，清洗去污最后在用清水冲洗。生活原理：用盐的小妙小体积来摩擦掉水果表面的脏东西。

2、果蔬皮可食用类果蔬 。清洗去污清洗方法 ：在清水下慢慢搓洗（皮软水果不要太过用力
，生活以免损伤），小妙比较脏的果蔬地方，用手指或刷子洗净 ，清洗去污确保食用安全 。生活剥皮食用类果蔬
。

3 、清洗方法 ：把果蔬放在水下清洗 ，尽量多洗几遍，由于来往的搬运会在表皮留下细菌 ，虽然带有果皮，但也要清洗过后才能用刀或用手剥开，防止细菌。

4、成串类果蔬 。清洗方法：把根茎去除，放入洗洁精清洗一遍，在反复用清水清洗两到三遍
 。

5 、叶类果蔬。清洗方法：去除枯黄、腐烂的叶子和根茎，放入清水中浸泡一小会
，在用清水反复冲洗即可。

6、淀粉清洗 。清洗方法：在清水中放入淀粉搅拌均匀 ，再放入水果浸泡半小时 ，换成清水冲洗一到两遍 。原理：利用淀粉的粘稠把水果表皮的蜡型物质洗掉，再用清水冲洗会更好的做到深度清洁。